En hyldest til Madbanditten

Jeg startede LCHF 1. januar og fangede hurtigt principperne. Når man har spist efter “principper” hele sit liv, så er det egentligt ikke så svært, når man først er kommet sig over “Fedt er ikke farligt. Fedt er din ven”. I starten medførte “Fedt er ikke farligt”, al den mad, man aldrig tidligere måtte spise:… Continue reading En hyldest til Madbanditten

Papmaché-reglen og ander glimrende leveregler fra livets lovsamling

Jeg har længe forsøgt at bestille bogen på mit lokale bibliotek – og endelig lykkedes det. Igår tikkede der en sms ind om, at nu var bogen endelig kommet – og det var min tur til at læse den. Og endelig endelig kunne jeg få læst i den bog, der har pirret min nysgerrighed i… Continue reading Papmaché-reglen og ander glimrende leveregler fra livets lovsamling

Ulykkesfuglen

Det er umindelige tider siden, jeg har sat mig ned og bare læst igennem. Normalt læser jeg på vej på arbejde – men nu bød lejligheden sig endeligt. Med dynen over og puderne godt stablet i ryggen, kunne de sidste 200 sider af “Ulykkesfuglen” læses i et træk. En glimrende investering af tid! Bogen er som alle… Continue reading Ulykkesfuglen