Det er anden vejedag idag. Ugen er gået fint – og jeg spiser ikke nogen hvide kulhydrater overhovedet. Men jeg har drukket vin: Jeg delte en flaske rødvin med min mand til bøffen fredag – og igår var det en flaske hvidvin. Igår var jeg til brunch med veninden. Kun ca. halvdelen af det mad,…
Read moreMere end et nytårsforsæt
Jeg læste en artikel, der nøjagtigt kunne fortælle, hvornår man ville opgive sit nytårsforsæt: Fredag kl. 20:02. Naturligvis bare et gennemsnit. Så jeg har allerede slået gennemsnittet – og jeg har levet nøjagtigt, som jeg havde lovet mig selv også idag. Jeg tænker, det må være et bevis for, at dette ER en gave til…
Read morePortionsangst
Jeg var sulten, da jeg skulle til at lave aftensmad. Og netop det er jeg blevet lovet på LCHF. Jeg skulle ikke være sulten. Da jeg så gik igang med opskriften, blev jeg helt bekymret. Jeg syntes slet ikke, der var mad nok. Manden havde købt dobbelt af kyllingelårene, så jeg doblede opskriften op –…
Read moreFørste dag – og hvordan det så gik
Første dag blev lidt af en overraskelse – for dagen gik bestemt ikke som planen ellers var. Planmæssigt skulle jeg have vågnet og lavet bacon og æg. Så langt så godt. Jeg fik bacon og æg – men jeg kunne ikke helt få baconen ned. Til frokost skulle jeg planmæssigt have haft skinke og æg…
Read moreGaven til mig selv
Jeg har gaven klar til mig selv. Og jeg pakker den aller første lille del ud d. 1. januar. Gaven til mig selv er, at jeg de kommende 365 dage skal leve på LCHF – og dyrke motion dagligt til mit ur siger “100%” Og jeg glæder mig. 365 dage giver jeg mig selv. Derefter…
Read moreUkrudt og lårmuskler
Jeg har samlet ukrudt hele weekenden. Rosenbedet fik en omgang – og jordbærbedet forsøgte jeg mig i, selvom jeg måtte kæmpe mod myggene, der tilsyneladende tager det som en personlig fornærmelse, når jeg forsøger at fjerne ukrudtet fra jordbærene. Og rabarberbedet fik en omgang.. I timevis har jeg stået foroverbøjet og pillet mælkebøtte efter mælkebøtte…
Read moreNår slankekuren netop er årsagen til fedmen
Jeg var gude-smuk som 16 årig. Fuldkommen velproportioneret og fantastisk på alle fronter. Gid, jeg selv havde vidst det dengang! Det gjorde jeg ikke. For jeg var igang med at ødelægge mit liv med mine negative tanker og syn på min egen krop. Og jeg har arbejdet på det lige side. I starten var slankekurerne…
Read moreSindsro og sundhedsændringer
Rigtig mange sætter sig vægtmæssige mål på den korte bane, når de ønsker at tabe sig: “Jeg vil tabe mig 1 kg på en uge”. I min verden er det lidt bagvendt. At sætte sig mål, er noget man kun kan, over det, man vitterlig selv er herre over. Og du er ikke herre over,…
Read moreHellere overvægtig end hjerteløs
Er du en af dem, der råber “så gå dog ordentligt”, når der kommer en mand humpende på et ben? Spænder du ben og fniser af din egen opfindsomhed, når du ser en mand med blindestok? Eller går du ned i knæ, når du ser en dværg komme gående imod dig? Eller er du een af…
Read moreMer’ vil ha mer
Lige så uendelig svært det er, at komme igang med den motion, man godt ved, man bør dyrke, men ikke helt får taget sig sammen til, ligeså svært bliver det i den anden ende at sige stop, når man først er rigtig godt igang. Det lyder tåbeligt.. men når man først er godt igang, når…
Read more