Slik og søde sager – bare uden sukker

Det er ved at gå op for mig, hvor farligt sukker er. Tidligere argumenterede jeg med, at der er 400 kcal i 100g sukker – og det måtte så være indikatoren for, hvor usundt det var. Idag ved jeg bedre. Sukker skubber til blodsukkeret i en grad, så kulhydrater omdannes til fedt – og hele…

Read more

Slik, sukker og sommer

Sådan ser vores skab normalt ikke ud! Normalt kan der være lidt slik i bunden af min stegeso – det slik ingen rigtig gider at spise – og som bare står og bliver lidt gammelt. Men sommeren har sat sig præg på hele vores hjem – og sommeren har overtaget hylderne i skabet – og…

Read more

Gennemsigtig shampoo

“Jonathan – har du husket at vaske håret? Du trænger meget” “Ja mor, det HAR jeg.” Pause “Det kan godt være, du ikke kan se det – men det er fordi den shampoo, jeg har brugt var gennemsigtg!!

Read more

Samtaler, jeg ikke forstår

Der er samtaler, jeg ikke forstår. Der er samtaler, hvor ordene er spildte nærmest, før de er sagt. For mig er sådanne samtaler typisk fortællinger om, hvad man købte i Netto igår – og nøjagtigt hvor mange spekulationer, man brugte på at vælge om det skulle være flødeleverpostejen – eller bare den med sprødt bacon….

Read more

Cyklerier .. når man har fri

Hold nu op hvor er der langt ud til min cykel! I 27 uger i træk, har jeg cyklet minimum 80 km om ugen.  27 uger! Det er et halvt år! Resultaterne er slående: Bedre kondition, færre kilo og langt mere overskud. Så argumenterne er i orden. Under normalt omstændigheder er de 80 km et…

Read more

Mine mentale brevskriverier

Jeg må erkende det: Jeg skriver mentale breve. Og jeg kan også lige så godt indrømme, at nogen af dem bliver frygtelig lange! Når nogen gør noget overfor mig, som jeg opfatter som uretfærdigt, urimeligt, tarveligt eller lign, så starter min indre skrivemaskine. En gang for lang, lang tid siden, var der een, der gav…

Read more