Umami – kælerier for smagsløg og kærestefølelser

Vi er ved at indføre en tradition – min mand og jeg. Min julegave er ganske enkelt en tur på een af de restauranter, vi ellers bestemt ikke ville have mulighed for at besøge. Og i år var gaven dette gavekort: Facebook kunne hjælpe mig. De store bogstaver siger “omakase”, hvilket betyder “lad andre bestemme” på… Continue reading Umami – kælerier for smagsløg og kærestefølelser

Årgang 0, kirsebærsmoothie og banancookies

En eftermiddag helt alene. Weekenden er startet – og jeg har fundet den perfekte kombi. Jeg har bagt banan-cookies: 2 maste bananer 1 æg 200 g havregryn 50 gram chokolade. Blandet sammen til en go dej – og kommet på bagepladen, som cookies. Bages ved 200 grader i 20 minutter. Det bliver lidt mere gummi-agtige… Continue reading Årgang 0, kirsebærsmoothie og banancookies

Feminister – foren jer!

Det er sjældent, jeg føler mig som en ægte feminist, selvom mit hjerte bestemt er rødt.  Jeg er så lykkelig for, at vi i Danmark ligefrem er kommet til at se på, at der også foregår kønsdiskriminering overfor mænd i form af manglende barselsmuligheder og elendige muligheder for at få lov at være delefar for sine… Continue reading Feminister – foren jer!