Når de sidste krampetrækninger, bliver de første skridt op

Jeg er virkelig dybt imponeret. Jeg mener selv, jeg har været vidne til noget, der minder om en overmenneskelig handlinger. I december besøgte jeg min datter i Odense. Besøget var både rystende og ulykkeligt. Ideen var, at tage over og julehygge, da hun ikke havde haft overskud til at tage over til os og være… Continue reading Når de sidste krampetrækninger, bliver de første skridt op

Min mands forhold til Jane Faerber (eller rettere hendes opskriftsbøger)

Det sidste år har jeg budt min mand at spise efter Jane Faerbers mange opskriftbøger, så han kender dem efterhånden godt. Han mener at se to tendenser. Når han og jeg kaster os ud i køkkenet efter en lang arbejdsdag – og slavisk går linje efter linje igennem, og så kommer til linje 20: “Lad… Continue reading Min mands forhold til Jane Faerber (eller rettere hendes opskriftsbøger)

Så forskellige evner indenfor betænksomhed

Inden min mand går ud af døren om morgenen, når han altid at tænke 1000 tanker . På en eller anden måde, skaber hans spindelvæv af tanker et fint net, som gør, at hjemmet fungerer optimalt. “Hvad er det vi skal have til aftensmad”, tænker han – og går ud i fryseren for at hente… Continue reading Så forskellige evner indenfor betænksomhed

“Det bliver et ja tak herfra”

365 dage er gået med LCHF. Og det er tid til at overveje:  Hvad nu? Jeg har en naturlig idee om, hvor jeg vil hen – hvordan jeg vil have min krop fungerer – og jeg vælger at tage udgangspunkt i den i forhold til mit valg: Mit vigtigste mål overhovedet er, at skal stoppe min… Continue reading “Det bliver et ja tak herfra”