Næste uges madplan ligger allerede klar. Og indkøbslisten er skrevet
Og hvis du også står og mangler en madplan – med indkøbsliste til næste uge, så kan du nappe den her:
Jeg bruger følgende opskriftbøger denne uge:
Naturlig og nærende LCHF
Ned i vægt med LCHF
Tab dig med LCHF
Alle bøger er lige til at låne på biblioteket.
Søndag:
Morgenmad:
Bacon og æg – og bananpandekager
Frokost
Råkostsalat og (Gulerod og rest af kål fra sidste uge)
Salat med asparges, avocado, æg og mayo
(Naturlig og nærende LCHF s. 52)
Aftensmad
Kødspid med tzatziki og græsk salat
(Natur og nærende LCHF s. 60)
Mandag:
Frokost
Rød peber med tunsalat
(I burgerboller til drengene)
(Ned i vægt med LCHF s. 94)
Aftensmad
Chili con carne
(Tab dig med LCHF s. 88)
Tirsdag:
Frokost
Rest: Chili con carne
Aftensmad
Flyvende Jakob
(Tab dig med LCHF s. 98)
Onsdag:
Frokost
Rest
Rester: Flyende Jacob
Aftensmad
Boller i karry (Link til minebedstelchfopskrifter.dk )
Torsdag:
Frokost
Rester fra tidligere
Aftensmad
Hakkebøf m spidskål vendt i fløde og kartofler
Fredag:
Frokost
Rester
Aftensmad
Entrecôte med flødestuvet spinat
(Naturlig og nærende LCHF s. 64)
Lørdag:
Frokost
Cappacio
Aftensmad
Laks med flødespinat
(Naturlig og nærende LCHF s. 106)
Til morgenmad i ugen:
spejlæg
Indkøbslisten ser således ud:
Frugt og grønt
Løg
Hvidløg
Citron
3 rød peberfrugt
2 Blomkål (jeg køber flere – for jeg laver meget ofte blomskålsris til mine retter)
1 agurk
Rødløg
Tomat
Spidskål
Gulerod
1 avocado
Asparges
Salat
Persille
Spinat
Mel/ Sukker / Nødder/ Krydderi
Karry
Paprika
Spidskommen
4 dl jordnødder
Solsikkekerner
Muskatnød
Dåser og olie
2 ds Tun i vand
Cornichoner
2 ds kidneybønner
4 ds tomater
2 ds tomatpuré
Soya
Kød
1,2 kg hakket oksekød
1600 g kyllingfilet
900 g svinemørbrad
500 g svinekød
2 entrecote
2 laksestykker
Ost
3 pk Philidelphia
Strøost
Parmasan
Køl
2 pk bacon
Cappacio
Frost
Spinat
Kolonial
Mayonaisse (eller røre en portion selv)
Mejeri
1 lCreme fraise
1 dl Græsk yougurt
5 dl fløde
Æg