Køleskabet er fyldt – til randen. Og jeg er klar. Så klar. I dag står den på raclette og chokoladefondue – og når de sidste petit four er spist – sådan lidt over midnat, så starter dag 1 i min gave til mig selv.
Første dag består af en morgenmad bestående af æg med fløde og kanel til morgenmad. En frokost bestående af en omelet med parmaskinke – og aftensmaden bliver et fad med kyllingelår på grøntsagsbund. Og jeg glæder mig!
Jeg laver ugeplaner, så jeg er sikker på, at jeg har alt, hvad jeg skal bruge i skuffer og skabe – for dermed at eliminere muligheden for, at noget fejler. Min ugeplan for denne uge, kan du se her:
I denne uge indeholder min indkøbsliste også alt til nytår – ligesom den også er slettet for alt, hvad vi har i skuffe og skabe, som vi ikke skal købe igen. Fra næste uge af, lægger jeg mine indkøbslister – og madplaner på nettet – og refererer til de bøger eller steder på nettet, hvor man kan finde opskrifterne.