Jeg juicer. Jeg flår grønsagerne ned fra hylderne og vælter mig i broccoli, rødbeder, gulerødder og blegselleri. Det smager fantastisk. Den første, jeg har drikket de sidste adskullige morgner. Der hentede jeg inspiration fra high on life’s opskrift Fit for Fight, men da rødbeder er nærmest umuligt at opdrive, har jeg nu leget med nye…
Read more
Jeg var så heldig at være med på Jonathans klasses hyttetur. Og netop i år var der tale om ren forkælelse. Vi brugte en weekend på Gladsaxe Hostel, hvor ungerne både kunne klatre i GoMonkey, der nærmeste klatrer hen over vores hostel – og en tur i svømmehallen. Ægte luksus. Os, der arrangerede det, havde kun…
Read more
Jeg har samlet ukrudt hele weekenden. Rosenbedet fik en omgang – og jordbærbedet forsøgte jeg mig i, selvom jeg måtte kæmpe mod myggene, der tilsyneladende tager det som en personlig fornærmelse, når jeg forsøger at fjerne ukrudtet fra jordbærene. Og rabarberbedet fik en omgang.. I timevis har jeg stået foroverbøjet og pillet mælkebøtte efter mælkebøtte…
Read moreJeg var gude-smuk som 16 årig. Fuldkommen velproportioneret og fantastisk på alle fronter. Gid, jeg selv havde vidst det dengang! Det gjorde jeg ikke. For jeg var igang med at ødelægge mit liv med mine negative tanker og syn på min egen krop. Og jeg har arbejdet på det lige side. I starten var slankekurerne…
Read more
Hvad nu, hvis fedme ikke gør os insulinresistent. Hvad nu, hvis vi bliver fede, fordi vi er insulinresistent? At det hele i virkeligheden er omvendt! At fedme er tegn på, at kroppen ikke virker. Nøjagtigt som et blåt mærke er tegn på, at vi har slået os. Hvad nu, hvis overvægt ikke er et personligt…
Read more
Rigtig mange sætter sig vægtmæssige mål på den korte bane, når de ønsker at tabe sig: “Jeg vil tabe mig 1 kg på en uge”. I min verden er det lidt bagvendt. At sætte sig mål, er noget man kun kan, over det, man vitterlig selv er herre over. Og du er ikke herre over,…
Read more
Er du en af dem, der råber “så gå dog ordentligt”, når der kommer en mand humpende på et ben? Spænder du ben og fniser af din egen opfindsomhed, når du ser en mand med blindestok? Eller går du ned i knæ, når du ser en dværg komme gående imod dig? Eller er du een af…
Read more
En eftermiddag helt alene. Weekenden er startet – og jeg har fundet den perfekte kombi. Jeg har bagt banan-cookies: 2 maste bananer 1 æg 200 g havregryn 50 gram chokolade. Blandet sammen til en go dej – og kommet på bagepladen, som cookies. Bages ved 200 grader i 20 minutter. Det bliver lidt mere gummi-agtige…
Read more
… men så kommer jeg igang. Cykelturen idag var lang – for 10 km er altså ikke det samme i sne og slud, som det er i høj solskin. Det var koldt. Så koldt, at der kom is-lag på min cykelhjelm. Men missionen lykkedes. Jeg kom helt ind på Borgen, omend i en noget opløst…
Read more
Rigtig mange sætter sig vægtmæssige mål på den korte bane, når de ønsker at tabe sig: “Jeg vil tabe mig 1 kg på en uge”. I min verden er det lidt bagvendt, jv nedenstående. Giv mig sindsro til at acceptere de ting, jeg ikke kan ændre, mod til at ændre de ting, jeg kan ændre…
Read more