Det var hverken vejret eller vinden, der gjorde udfaldet. Ikke desto mindre var det kraftigt demotiverende. For Ricky – kæresten GIK med. Ja – ha ha – du læste rigtigt. Min kæreste GIK med, da jeg løb. Han havde i det mindste pli nok til at holde sig nogle meter bag mig – og bagefter…
Read more
Musikken på fuld knald. Så højt, at de tanker, der bliver ved med at poppe op, overdøves igen og igen. “Du kan ikke”. GU KA JEG. Jeg fokuserer på damens stemme. Damen, der har guidet mig igennem til dato – og har sørget for, at jeg kan løbe i længere og længere tid. Med…
Read more
Det stopper aldrig. Jeg stoppede – men behovet for bevægelse, for en kondition, der gør, at jeg kan mærke hvordan ilten knokler rundt i min krop – og hvordan kinderne bliver røde, stopper aldrig. Derfor er jeg startet igen. Og jeg er nået til det punkt, hvor jeg skal gå fra at kunne løbe…
Read more
Jeg har forelsket mig i Endomondo – og funktionerne i programmet. Først og fremmest, fordi jeg får en sær lyst til at få dyrket noget motion, så min status på Endomondo kan være så fin, som muligt. Og forårsvejret er så fantastisk, at vi bare måtte en tur ud og gå. I virkeligheden er luften…
Read more
Jeg startede det nye år i stor stil. Jeg tabte mig og maden smagte fantastisk. Men der gik kun nogle uger, så lagde jeg mig syg – og godt afmattet af sygdom, var det som om, jeg ikke kom tilbage på sporet igen. Det, der gik så godt, stoppede og blev til halvhjertede forsøg. “Imorgen”….
Read more
Jeg tror, den største hurdel i forhold til overvægt, er vores efterhånden manglende forståelse for, hvad mad i virkeligheden er. Jeg har været her før. Jeg har været overvægtig før og har tabt mig før. En af de ting, jeg har taget med mig og som jeg aldrig giver slip på, er det faktum, at…
Read more
Det hele simrer uden på komfuret. Der står gullash – og hønsekødssuppe på komfuret. Og lejligheden dufter. I køleskabet står en kylling, der har væltet sig i en mariande, og suger saft, kraft og smag til sig. Og jeg nyder egentligt, at det er sådan det er: At jeg bruger nogle timer søndag på at…
Read more
“.. lad farsen hvile i 1 time.. ” Det er ikke sådan en linie, man ønsker læse i retten, man netop er ved at lave – i ulvetimen, hvor børnene er sultne – og hvor maden skal på bordet. “Bages i omkring 75-90 minutter”. Nok er almanakken fuld af opskrifter, der finder tilbage til brug af…
Read more
Mine første tanker omkring det, at følge Almanakken og lave mad fra den, var at det ville være dyrt. Når jeg lod blikket glide over opskrifterne, er det ting som æbleeddike, rapsolie, garam masala og hakket lammekød. Fremmede ingredienser i mit køkken. Og hvis man bruger 2 spsk æbleeddike til en ret – hvad i…
Read more
Hvad gør man, når vægten krænger sjælen ud – og opgiver. Hvad gør man, når “Fedt, Fup og flækesteg” udsendelserne med al ønskelig tydelighed fortalte historien om, at alle e-numre og fedtreducerende varer – oftes har den direkte omvendte virkning af, hvad man ønsker, når man køber dem. Viden, jeg allerede godt var klar over,…
Read more